红油王辣椒油厂
【新闻】 八种辣椒油的制作方法介绍
香辣红油 香辣红油是以干辣椒为原料,经烘焙制脆呈指甲片状或略小形态,放入植物油中加热而成,可作为调味料直接食用,或作为原料加工各种调味品,适用于烹饪各色菜肴以及凉菜的拌制作使用。 原料:干辣椒10gong斤 植物油30gong斤 流程:干辣...
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【新闻】 自制辣椒油做法和步骤
1.干辣椒清洗干净后自然晾干,用料理机打成辣椒末。花生油放入锅内,低油温放入香料,炸出香味。待香叶、姜片变色后,将香料捞出。继续加热至油开始轻微的冒青烟,此时油温da概八九成热,关火。 2.取耐热的容器,放入白芝麻和三分之的辣椒末混合均匀。浇三分之量的...
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【产品】 辣椒油
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【产品】 红油王辣椒油
辣椒油是种调料,其制作方法很讲究。般将辣椒和各种配料用油炸后制得。
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