花椒、胡椒、藤椒和麻椒的区分方法-安徽和县非衣调味品厂

合肥花椒、胡椒、藤椒和麻椒的区分方法

文章出处：本站人气：12689 发表时间：2018-03-30 11:54:15

第种：花椒：是经济价值较高的良木本粮油树种之，可提取芳香油，又可入药，种子可食用，又可加工制作肥皂。花椒树喜水而不耐涝，怕暴风，故育苗地不宜在山顶、风口、高山阴寒的地区栽植。
di二种：胡椒：胡椒的果实与种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等，通过不同的加工方法，可以得到黑胡椒、白胡椒、绿胡椒以及红胡椒。
第三种：藤椒：喜阳光、耐干旱、耐瘠薄，特别适宜在梯田地、边隙地、荒地、果园四周等处栽植，是种集sheng态效益与经济价值于体的多用途树种。
第四种：麻椒：麻椒的味道比花椒重，特别麻。麻椒颜色浅，成熟后为深绿色，风干后偏棕黄色；而花椒颜色重，偏棕红色。在我们安徽非常喜欢这个，因为她真的很麻，很入味，吃着也很过瘾，提炼出来的花椒油滋味也是好好的，非常的香！